Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)
lunchKoreanmedium

Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)

Thick wheat noodles in a savory black bean sauce with pork and vegetables.

Z kolekcji przepisów Nutrola

25 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

925Kcal

37 g

Białko

125 g

Węglowodany

32 g

Tłuszcz

Składniki

  • Wheat noodles

    250 g

    875 Kcal
  • Ground pork

    150 g

    413 Kcal
  • Black bean paste (chunjang)

    4 tbsp

    80 Kcal
  • Onion

    1 medium

    44 Kcal
  • Zucchini

    0.5 medium

    11 Kcal
  • Potato

    1 small

    130 Kcal
  • Cucumber

    0.5 medium

    8 Kcal
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kcal
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Dice onion, zucchini, and potato small.

  2. 2

    Fry pork in oil. Add vegetables, cook 3 min.

  3. 3

    Add black bean paste and sugar. Add water, simmer 10 min until thick.

  4. 4

    Cook noodles, drain. Top with sauce and julienned cucumber.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.