Croque Madame
breakfastFrenchmedium

Croque Madame

French grilled ham and Gruyère sandwich topped with béchamel and a fried egg.

Z kolekcji przepisów Nutrola

20 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

600Kcal

37 g

Białko

33 g

Węglowodany

35 g

Tłuszcz

Składniki

  • Bread

    4 slices

    320 Kcal

  • Ham

    100 g

    145 Kcal

  • Gruyère cheese

    80 g

    316 Kcal

  • Eggs

    2 large

    140 Kcal

  • Butter

    2 tbsp

    204 Kcal

  • Flour

    1 tbsp

    30 Kcal

  • Milk

    100 ml

    42 Kcal

  • Dijon mustard

    1 tsp

    3 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Make béchamel: melt 1 tbsp butter, whisk in flour, gradually add milk until thick.

  2. 2

    Spread mustard on bread. Layer ham and half the cheese. Close sandwich.

  3. 3

    Toast in a buttered pan until golden on both sides.

  4. 4

    Spread béchamel on top, add remaining cheese. Broil until bubbly.

  5. 5

    Fry eggs and place one on each sandwich.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play