
Lente-ui Pannenkoeken
Knapperig Chinees platbrood met lagen groene ui, geserveerd met sojasaus voor het dippen.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
8 g
Eiwit
53 g
Koolhydraten
24 g
Vet
Ingrediënten
- 728 Cal
Meel
200 g
- 0 Cal
Kokend water
130 ml
- 12 Cal
Lente-uitjes
6 stelen
- 248 Cal
Sesamolie
2 tbsp
- 0 Cal
Zout
1 tsp
- 20 Cal
Sojasaus
2 tbsp
- 3 Cal
Rijstazijn
1 tbsp
- 372 Cal
Plantaardige olie
3 tbsp
Instructies
- 1
Meng het meel met het kokende water. Kneed tot een gladde deeg. Laat 20 minuten rusten.
- 2
Rol dun uit, bestrijk met sesamolie en strooi de gehakte lente-uitjes erover.
- 3
Rol op tot een log, draai in een spiraal, druk plat en rol opnieuw uit.
- 4
Bak in olie tot beide kanten goudbruin en knapperig zijn.
- 5
Serveer met sojasaus-rijstazijn dip.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.