lunchFrenchmedium

Tuna Nicoise Salade

Name: Tuna Nicoise Salade
Prep time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: French
Ingredients: 250 g Tonijnsteaks; 150 g Groene bonen; 2 groot Eieren; 200 g Kleine aardappelen; 40 g Nicoise olijven; 100 g Cherrytomaten; 2 el Olijfolie; 1 tl Dijonmosterd; 1 el Citroensap

Klassieke Franse salade met gegrilde tonijn, groene bonen, gekookte eieren, olijven en aardappelen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

25 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

465Cal

40 g

Eiwit

26 g

Koolhydraten

23 g

Vet

Ingrediënten

Tonijnsteaks
250 g
275 Cal
Groene bonen
150 g
45 Cal
Eieren
2 groot
140 Cal
Kleine aardappelen
200 g
154 Cal
Nicoise olijven
40 g
53 Cal
Cherrytomaten
100 g
18 Cal
Olijfolie
2 el
238 Cal
Dijonmosterd
1 tl
3 Cal
Citroensap
1 el
4 Cal

Instructies

1
Kook de aardappelen totdat ze gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Snijd ze doormidden.
2
Blancheer de groene bonen gedurende 3 minuten. Kook de eieren 7 minuten.
3
Bak de tonijn in een hete pan 1-2 minuten per kant voor een bleu resultaat.
4
Schik alle componenten op borden.
5
Klop de olijfolie, mosterd en citroensap voor de dressing door elkaar. Besprenkel over de salade.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play