
Gegrilde Ribeye Steak
Perfect gegrilde ribeye steak met kruidenboter en geroosterde aardappelen.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
85 g
Eiwit
29 g
Koolhydraten
79 g
Vet
Ingrediënten
- 1545 Cal
Ribeye steak
2 stukken (250g elk)
- 231 Cal
Zijde aardappelen
300 g
- 204 Cal
Boter
2 el
- 2 Cal
Verse rozemarijn
2 takjes
- 13 Cal
Knoflook
3 teentjes
- 239 Cal
Olijfolie
2 el
- 2 Cal
Verse tijm
2 takjes
Instructies
- 1
Laat de steaks op kamertemperatuur komen. Kruid royaal met zout en peper.
- 2
Snijd de aardappelen doormidden, meng met olijfolie en rozemarijn. Rooster op 200°C gedurende 25 minuten.
- 3
Grill de steaks op hoge temperatuur, 4-5 minuten per kant voor medium-rare.
- 4
Meng de zachte boter met de geperste knoflook en tijm voor kruidenboter.
- 5
Laat de steaks 5 minuten rusten, leg er een plak kruidenboter bovenop.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.