
Gegrilde Zwaardvis
Dikke zwaardvissteaks gegrild met citroen-kruidenmarinade, geserveerd met geroosterde groenten.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
49 g
Eiwit
11 g
Koolhydraten
28 g
Vet
Ingrediënten
- 496 Cal
Zwaardvissteaks
2 stukken (180g elk)
- 17 Cal
Citroen
1 middelgrote
- 357 Cal
Olijfolie
3 tbsp
- 9 Cal
Knoflook
2 teentjes
- 3 Cal
Verse oregano
1 tbsp
- 27 Cal
Cherrytomaten
150 g
- 33 Cal
Courgette
1 middelgrote
Instructies
- 1
Marineer de zwaardvis in olijfolie, citroensap, knoflook en oregano gedurende 15 minuten.
- 2
Halveer de tomaten en snijd de courgette in plakken. Meng met olijfolie.
- 3
Gril de zwaardvis 4-5 minuten aan elke kant.
- 4
Gril de groenten mee tot ze krokant zijn.
- 5
Serveer de vis met gegrilde groenten en partjes citroen.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.