Lahmacun (Turkse Pizza)
breakfastTurkishmedium

Lahmacun (Turkse Pizza)

Dunne krokante Turkse flatbread belegd met gekruide gehaktlam, kruiden en citroen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

30 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

235Cal

10 g

Eiwit

31 g

Koolhydraten

9 g

Vet

Ingrediënten

  • Pizza deeg

    300 g

    816 Cal
  • Gehakt lamsvlees

    200 g

    494 Cal
  • Ui

    1 klein

    28 Cal
  • Tomaat

    1 middelmatig

    22 Cal
  • Rode pepersaus

    2 el

    28 Cal
  • Verse peterselie

    3 el

    1 Cal
  • Citroen

    1 middelmatig

    17 Cal
  • Sumak

    1 tl

    5 Cal

Instructies

  1. 1

    Meng fijngehakte ui, tomaat, lamsvlees, rode pepersaus en peterselie.

  2. 2

    Rol het deeg heel dun uit tot rondjes.

  3. 3

    Strijk het vleesmengsel dun uit over het deeg.

  4. 4

    Bak op 250°C gedurende 6-8 minuten tot de randen krokant zijn.

  5. 5

    Knijp citroen uit, strooi sumak erover. Rol op om te eten.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.