Tomaat Bruschetta met Burrata
snackItalianeasy

Tomaat Bruschetta met Burrata

Klassieke bruschetta verbeterd met romige burrata, verse tomaten en oude balsamico.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

10 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

335Cal

11 g

Eiwit

24 g

Koolhydraten

23 g

Vet

Ingrediënten

  • Baguette

    0.5 klein

    150 Cal
  • Burrata

    125 g

    337 Cal
  • Tomaten

    2 middelgroot

    44 Cal
  • Verse basilicum

    6 bladeren

    1 Cal
  • Balsamicoazijn

    1 el

    14 Cal
  • Olijfolie

    1 el

    119 Cal
  • Knoflook

    1 teentje

    4 Cal

Instructies

  1. 1

    Snijd en rooster de baguette. Wrijf in met de gehalveerde knoflookteen.

  2. 2

    Snijd de tomaten in blokjes, meng met olijfolie en gescheurde basilicum.

  3. 3

    Scheur de burrata over de toast. Schep het tomatenmengsel erop.

  4. 4

    Besprenkel met oude balsamico.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.