
Toscaanse Witte Bonen Stoofpot
Vullende Italiaanse stoofpot met witte bonen, boerenkool, worst en knapperig brood.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
31 g
Eiwit
49 g
Koolhydraten
29 g
Vet
Ingrediënten
- 670 Cal
Cannellini bonen
400 g
- 900 Cal
Italiaanse worst
300 g
- 49 Cal
Boerenkool
150 g
- 80 Cal
Kippenbouillon
800 ml
- 44 Cal
Ui
1 middelgroot
- 18 Cal
Knoflook
4 teentjes
- 20 Cal
Parmezaan korst
1 stuk
- 320 Cal
Knapperig brood
4 plakken
- 239 Cal
Olijfolie
2 tbsp
Instructies
- 1
Bak de worst in olijfolie en breek in stukken.
- 2
Fruit de ui en knoflook. Voeg de bouillon, bonen en parmezaan korst toe.
- 3
Laat 20 minuten sudderen.
- 4
Voeg de gesneden boerenkool toe en kook nog 5 minuten tot deze verwelkt is.
- 5
Verwijder de korst. Serveer met knapperig brood.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.