
Loempia's met Pindasaus
Verse Vietnamese rijstpapierrolletjes met garnalen, vermicelli, kruiden en pindadipsaus.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
15 g
Eiwit
26 g
Koolhydraten
6 g
Vet
Ingrediënten
- 120 Cal
Rijstpapier
6 velletjes
- 144 Cal
Gekookte garnalen
120 g
- 84 Cal
Rijstvermicelli
60 g
- 5 Cal
Sla
4 bladeren
- 0 Cal
Verse munt
12 bladeren
- 41 Cal
Wortelen
1 klein
- 188 Cal
Pindakaas
2 el
- 35 Cal
Hoisin saus
1 el
- 3 Cal
Sojasaus
1 tl
Instructies
- 1
Kook de vermicelli en giet af. Snijd de wortelen julienne.
- 2
Doop het rijstpapier in warm water tot het soepel is.
- 3
Leg sla, vermicelli, wortelen, garnalen, en munt op het vel.
- 4
Rol strak op en vouw de zijkanten in.
- 5
Meng pindakaas, hoisin, sojasaus, en warm water voor de dipsaus.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.