Pools Pierogi
lunchPolishhard

Pools Pierogi

In de pan gebakken pierogi met aardappelen en kaas, gegarneerd met gekarameliseerde uien en zure room.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

1 hr3 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

682Cal

20 g

Eiwit

89 g

Koolhydraten

27 g

Vet

Ingrediënten

  • Bloem

    250 g

    910 Cal
  • Ei

    1 groot

    70 Cal
  • Aardappelen

    300 g

    231 Cal
  • Cheddar kaas

    80 g

    320 Cal
  • Ui

    2 medium

    88 Cal
  • Boter

    3 el

    306 Cal
  • Zure room

    4 el

    120 Cal
  • Verse bieslook

    2 el

    1 Cal

Instructies

  1. 1

    Maak het deeg: bloem, ei, water. Kneed glad en laat 30 min rusten.

  2. 2

    Kook en pureer de aardappelen met kaas voor de vulling.

  3. 3

    Rol het deeg dun uit, snijd rondjes. Vul, vouw en sluit de randen.

  4. 4

    Kook de pierogi totdat ze drijven. Bak ze daarna in boter totdat ze goudbruin zijn.

  5. 5

    Serveer met gekarameliseerde uien, zure room en bieslook.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.