Maleisische Nasi Lemak
breakfastMalaysianmedium

Maleisische Nasi Lemak

Kokosrijst met sambal, gebakken ansjovis, gekookt ei, pinda's en komkommer.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

30 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

550Cal

25 g

Eiwit

36 g

Koolhydraten

33 g

Vet

Ingrediënten

  • Jasmijnrijst

    200 g

    260 Cal

  • Kokosmelk

    150 ml

    276 Cal

  • Pandaanblad

    1 stuk

    1 Cal

  • Gedroogde ansjovis

    40 g

    196 Cal

  • Pinda's

    30 g

    174 Cal

  • Eieren

    2 groot

    140 Cal

  • Sambalpaste

    3 el

    45 Cal

  • Komkommer

    0.5 medium

    8 Cal

Instructies

  1. 1

    Kook de rijst met kokosmelk en pandaanblad.

  2. 2

    Bak de ansjovis en pinda's tot ze krokant zijn.

  3. 3

    Kook de eieren.

  4. 4

    Serveer de rijst met sambal, ansjovis, pinda's, ei en komkommer.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play