Mexicaanse Chilaquiles Rojos
breakfastMexicaneasy

Mexicaanse Chilaquiles Rojos

Tortilla chips in rode salsa met gebakken eieren, crema en queso fresco.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

15 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

181Cal

5 g

Eiwit

21 g

Koolhydraten

10 g

Vet

Ingrediënten

  • Tortilla chips

    150 g

    747 Cal
  • Gedroogde guajillo pepers

    4 stuks

    20 Cal
  • Tomaten

    2 middelgrote

    44 Cal
  • Knoflook

    2 teentjes

    9 Cal
  • Eieren

    2 groot

    140 Cal
  • Queso fresco

    40 g

    65 Cal
  • Zure room

    2 el

    59 Cal
  • Koriander

    2 el

    1 Cal

Instructies

  1. 1

    Rooster en week de guajillo pepers. Meng met tomaten en knoflook.

  2. 2

    Laat de salsa 10 minuten sudderen. Voeg de chips toe en hussel voorzichtig.

  3. 3

    Bak de eieren.

  4. 4

    Serveer met een gebakken ei, verkruimelde queso, zure room en koriander.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.