
Maleisische Nasi Goreng Kampung
Dorp-stijl Maleisische gebakken rijst met ansjovis, chilipasta en kangkung.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
26 g
Eiwit
61 g
Koolhydraten
22 g
Vet
Ingrediënten
- 520 Cal
Gekookte rijst (koud)
400 g
- 120 Cal
Gedroogde ansjovis
30 g
- 140 Cal
Eieren
2 groot
- 23 Cal
Kangkung of spinazie
100 g
- 30 Cal
Sambalpasta
2 el
- 12 Cal
Sjalotten
3 klein
- 9 Cal
Knoflook
2 teentjes
- 9 Cal
Sojasaus
1 el
- 240 Cal
Zonnebloemolie
2 el
Instructies
- 1
Bak de ansjovis tot ze knapperig zijn. Zet apart.
- 2
Roerbak gesneden sjalotten, knoflook en sambal.
- 3
Voeg de rijst toe, hussel op hoge hitte. Voeg sojasaus toe.
- 4
Duw opzij, roer de eieren los. Meng alles door elkaar.
- 5
Voeg kangkung toe, hussel. Garneer met knapperige ansjovis.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.