
Gegrilde Zalm met Groenten
In de pan gebakken zalmfilet geserveerd op een sissende skillet met gebakken boerenkool, cherrytomaatjes, champignons en een beetje limoen.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
46 g
Eiwit
13 g
Koolhydraten
38 g
Vet
Ingrediënten
- 367 Cal
Zalmfilet
180 g
- 33 Cal
Boerenkool
60 g
- 14 Cal
Cherrytomaatjes
80 g
- 14 Cal
Champignons
60 g
- 119 Cal
Olijfolie
1 tbsp
- 5 Cal
Limoen
0.5 heel
- 0 Cal
Zout & Peper
1 snuf
Instructies
- 1
Breng de zalm op smaak met zout, peper en een beetje limoen.
- 2
Verhit olijfolie in een gietijzeren skillet op middelhoog vuur.
- 3
Bak de zalm met de huid naar beneden gedurende 4 minuten, draai om en bak nog 3 minuten.
- 4
Verwijder de zalm, bak de champignons tot ze goudbruin zijn.
- 5
Voeg de boerenkool en cherrytomaatjes toe, kook tot ze verwelkt zijn.
- 6
Serveer de zalm bovenop de groenten met een limoenpartje.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.