Gegrilde Zalm met Groenten
dinnerAmericanmedium

Gegrilde Zalm met Groenten

In de pan gebakken zalmfilet geserveerd op een sissende skillet met gebakken boerenkool, cherrytomaatjes, champignons en een beetje limoen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

20 min1 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

552Cal

46 g

Eiwit

13 g

Koolhydraten

38 g

Vet

Ingrediënten

  • Zalmfilet

    180 g

    367 Cal
  • Boerenkool

    60 g

    33 Cal
  • Cherrytomaatjes

    80 g

    14 Cal
  • Champignons

    60 g

    14 Cal
  • Olijfolie

    1 tbsp

    119 Cal
  • Limoen

    0.5 heel

    5 Cal
  • Zout & Peper

    1 snuf

    0 Cal

Instructies

  1. 1

    Breng de zalm op smaak met zout, peper en een beetje limoen.

  2. 2

    Verhit olijfolie in een gietijzeren skillet op middelhoog vuur.

  3. 3

    Bak de zalm met de huid naar beneden gedurende 4 minuten, draai om en bak nog 3 minuten.

  4. 4

    Verwijder de zalm, bak de champignons tot ze goudbruin zijn.

  5. 5

    Voeg de boerenkool en cherrytomaatjes toe, kook tot ze verwelkt zijn.

  6. 6

    Serveer de zalm bovenop de groenten met een limoenpartje.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.