Arancini (Gefrituurde Rijstballen)
snackItalianmedium

Arancini (Gefrituurde Rijstballen)

Krokante Siciliaanse rijstballen gevuld met mozzarella, gepaneerd en gefrituurd.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

40 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

1173Cal

14 g

Eiwit

49 g

Koolhydraten

104 g

Vet

Ingrediënten

  • Risotto (overgebleven of vers gemaakt)

    400 g

    520 Cal
  • Mozzarella

    60 g

    171 Cal
  • Paneermeel

    80 g

    347 Cal
  • Eieren

    2 groot

    140 Cal
  • Bloem

    40 g

    145 Cal
  • Marinara saus

    100 ml

    50 Cal
  • Zonnebloemolie

    400 ml

    3319 Cal

Instructies

  1. 1

    Neem een bal koude risotto, duw er een blokje mozzarella in en sluit het af.

  2. 2

    Paneer in bloem, geslagen ei, en vervolgens in paneermeel.

  3. 3

    Frituur op 170°C gedurende 4-5 minuten tot ze goudbruin zijn.

  4. 4

    Serveer met warme marinara saus.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.