Garnalen Tempura Bites
snackJapanesemedium

Garnalen Tempura Bites

Lichte en knapperige garnalen tempura met een citrus ponzu dipsaus.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

20 min3 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

1343Cal

24 g

Eiwit

23 g

Koolhydraten

136 g

Vet

Ingrediënten

  • Grote garnalen

    250 g

    265 Cal
  • Bloem

    60 g

    219 Cal
  • Maïszetmeel

    20 g

    68 Cal
  • Ei

    1 groot

    70 Cal
  • IJswater

    100 ml

    0 Cal
  • Plantaardige olie

    400 ml

    3374 Cal
  • Ponzu saus

    3 el

    30 Cal
  • Geraspte daikon

    2 el

    4 Cal

Instructies

  1. 1

    Pel en ontvaan de garnalen, laat de staarten zitten.

  2. 2

    Meng bloem, maïszetmeel, ei en ijswater (houd het klonterig!).

  3. 3

    Doop de garnalen in het beslag.

  4. 4

    Bak op 170°C gedurende 2-3 minuten tot licht goudbruin.

  5. 5

    Serveer met ponzu en geraspte daikon.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.