
snackJapanesemedium
Garnalen Tempura Bites
Lichte en knapperige garnalen tempura met een citrus ponzu dipsaus.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
20 min3 porties
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
1343Cal
24 g
Eiwit
23 g
Koolhydraten
136 g
Vet
Ingrediënten
- 265 Cal
Grote garnalen
250 g
- 219 Cal
Bloem
60 g
- 68 Cal
Maïszetmeel
20 g
- 70 Cal
Ei
1 groot
- 0 Cal
IJswater
100 ml
- 3374 Cal
Plantaardige olie
400 ml
- 30 Cal
Ponzu saus
3 el
- 4 Cal
Geraspte daikon
2 el
Instructies
- 1
Pel en ontvaan de garnalen, laat de staarten zitten.
- 2
Meng bloem, maïszetmeel, ei en ijswater (houd het klonterig!).
- 3
Doop de garnalen in het beslag.
- 4
Bak op 170°C gedurende 2-3 minuten tot licht goudbruin.
- 5
Serveer met ponzu en geraspte daikon.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.