Maïs Elote Bekers
snackMexicaneasy

Maïs Elote Bekers

Mexicaanse straatmaïs van de kolf met mayo, cotija, chilipoeder en limoen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

15 min3 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

222Cal

6 g

Eiwit

25 g

Koolhydraten

11 g

Vet

Ingrediënten

  • Maïskorrels

    300 g

    330 Cal
  • Mayonaise

    2 el

    180 Cal
  • Cotija kaas

    40 g

    130 Cal
  • Chilipoeder

    1 tl

    6 Cal
  • Limoen

    1 middelgroot

    20 Cal
  • Koriander

    2 el

    1 Cal

Instructies

  1. 1

    Rooster de maïs in een hete skillet tot deze blaren heeft.

  2. 2

    Meng met mayo, limoensap en chilipoeder.

  3. 3

    Serveer in bekers, gegarneerd met verkruimelde cotija en koriander.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.