Zachte Roerei op Toast
breakfastFrencheasy

Zachte Roerei op Toast

Zijdezachte roerei met bieslook op geboterde zuurdesembrood.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

10 min1 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

658Cal

28 g

Eiwit

42 g

Koolhydraten

45 g

Vet

Ingrediënten

  • Eieren

    3 groot

    210 Cal

  • Boter

    1 tbsp

    102 Cal

  • Zuurdesembrood

    2 plakken

    160 Cal

  • Bieslook

    1 tbsp

    1 Cal

  • Crème fraîche

    1 tbsp

    55 Cal

  • Avocado

    1/2 middel

    120 Cal

  • Groenten

    1 kop

    10 Cal

Instructies

  1. 1

    Klop de eieren los. Kook langzaam in boter, en roer voortdurend met een spatel.

  2. 2

    Haal van het vuur terwijl het nog iets nat is – het blijft garen.

  3. 3

    Roer de crème fraîche erdoor. Toast het brood.

  4. 4

    Beleg de toast met eieren en gesneden bieslook.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play