Turkse Pide (Turkse Pizza)
lunchTurkishmedium

Turkse Pide (Turkse Pizza)

Bootvormig Turks platbrood met gemalen lamsvlees, paprika, tomaat en ei.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

35 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

779Cal

41 g

Eiwit

92 g

Koolhydraten

31 g

Vet

Ingrediënten

  • Pizzadeeg

    300 g

    816 Cal
  • Gemalen lamsvlees

    150 g

    435 Cal
  • Tomaat

    1 middelgroot

    22 Cal
  • Groene paprika

    1 middelgroot

    24 Cal
  • Ui

    0.5 middelgroot

    23 Cal
  • Ei

    1 groot

    70 Cal
  • Rode paprikapasta

    1 elp

    15 Cal
  • Komijn

    0.5 tl

    2 Cal
  • Kashar kaas

    40 g

    150 Cal

Instructies

  1. 1

    Meng het lamsvlees met de in blokjes gesneden tomaat, paprika, ui, rode paprikapasta en komijn.

  2. 2

    Rol het deeg in ovale bootvormen.

  3. 3

    Verspreid het vleesmengsel. Vouw de randen omhoog om een boot te vormen.

  4. 4

    Bak 12 min. op 230°C. Breek het ei in het midden, bak nog 3 min.

  5. 5

    Bestrooi met kaas. Serveer heet.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.