
Turkse Pide (Turkse Pizza)
Bootvormig Turks platbrood met gemalen lamsvlees, paprika, tomaat en ei.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
41 g
Eiwit
92 g
Koolhydraten
31 g
Vet
Ingrediënten
- 816 Cal
Pizzadeeg
300 g
- 435 Cal
Gemalen lamsvlees
150 g
- 22 Cal
Tomaat
1 middelgroot
- 24 Cal
Groene paprika
1 middelgroot
- 23 Cal
Ui
0.5 middelgroot
- 70 Cal
Ei
1 groot
- 15 Cal
Rode paprikapasta
1 elp
- 2 Cal
Komijn
0.5 tl
- 150 Cal
Kashar kaas
40 g
Instructies
- 1
Meng het lamsvlees met de in blokjes gesneden tomaat, paprika, ui, rode paprikapasta en komijn.
- 2
Rol het deeg in ovale bootvormen.
- 3
Verspreid het vleesmengsel. Vouw de randen omhoog om een boot te vormen.
- 4
Bak 12 min. op 230°C. Breek het ei in het midden, bak nog 3 min.
- 5
Bestrooi met kaas. Serveer heet.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.