Tofu Pad See Ew
lunchThaieasy

Tofu Pad See Ew

Thaise roergebakken brede rijstnoedels met tofu, Chinese broccoli en zoete sojasaus.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

15 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

392Cal

16 g

Eiwit

38 g

Koolhydraten

21 g

Vet

Ingrediënten

  • Brede rijstnoedels

    200 g

    260 Cal
  • Vaste tofu

    200 g

    144 Cal
  • Chinese broccoli

    150 g

    27 Cal
  • Donkere sojasaus

    2 el

    20 Cal
  • Oestersaus

    1 el

    9 Cal
  • Knoflook

    3 teentjes

    13 Cal
  • Ei

    1 groot

    70 Cal
  • Groenteolie

    2 el

    240 Cal
  • Witte peper

    0.5 tl

    1 Cal

Instructies

  1. 1

    Druk en snijd de tofu in blokjes. Bak in de pan tot goudbruin.

  2. 2

    Roerbak de knoflook en de stelen van de broccoli. Duw opzij, roer het ei door.

  3. 3

    Voeg de geweekt noedels, donkere sojasaus en oestersaus toe. Schep om op hoge temperatuur.

  4. 4

    Voeg de tofu en de bladeren van de broccoli toe. Breng op smaak met witte peper.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.