Worsten & Champignon Frittata
breakfastItalianeasy

Worsten & Champignon Frittata

Gebacken Italiaanse frittata boordevol worst, champignons en gesmolten provolone kaas.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

25 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

392Cal

30 g

Eiwit

5 g

Koolhydraten

30 g

Vet

Ingrediënten

  • Eieren

    8 groot

    560 Cal
  • Italiaanse worst

    200 g

    600 Cal
  • Champignons

    150 g

    33 Cal
  • Provolone kaas

    60 g

    234 Cal
  • Ui

    0.5 medium

    20 Cal
  • Olijfolie

    1 el

    119 Cal
  • Verse basilicum

    4 blaadjes

    1 Cal

Instructies

  1. 1

    Braad de worst in een ovenbestendige pan. Voeg gesneden champignons en ui toe en bak 4 minuten.

  2. 2

    Klop de eieren met zout en peper. Giet dit over het worstmengsel.

  3. 3

    Beleg met gesneden provolone.

  4. 4

    Kook 3 minuten op het fornuis en zet het daarna 10 minuten in de oven op 190°C.

  5. 5

    Garneer met verse basilicum. Snijd in punten.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.