Avocado Toast met Gepocheerde Eieren
breakfastAmericanmedium

Avocado Toast met Gepocheerde Eieren

Perfect gepocheerde eieren op smashed avocado toast met chilivlokken en everything seasoning.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

10 min1 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

541Cal

21 g

Eiwit

46 g

Koolhydraten

34 g

Vet

Ingrediënten

  • Zuurdesembrood

    2 plakken

    160 Cal
  • Avocado

    1 middelgroot

    240 Cal
  • Eieren

    2 groot

    140 Cal
  • Chilivlokken

    1 snufje

    0 Cal
  • Citroensap

    1 tl

    1 Cal
  • Zout & peper

    1 snufje

    0 Cal

Instructies

  1. 1

    Toast het zuurdesembrood tot het goudbruin is.

  2. 2

    Prak de avocado met citroensap, zout en peper.

  3. 3

    Breng een pan met water aan de kook en pocheer de eieren 3-4 minuten.

  4. 4

    Smeer de geprakte avocado op de toast, voeg de gepocheerde eieren toe.

  5. 5

    Bestrooi met chilivlokken en serveer.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.