Falafel Wrap
lunchMiddle Easternmedium

Falafel Wrap

Krokante gebakken falafel in warme pita met tahinisaus, ingelegde radijzen en verse groenten.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

35 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

627Cal

27 g

Eiwit

101 g

Koolhydraten

15 g

Vet

Ingrediënten

  • Blik kikkererwten

    400 g

    676 Cal
  • Ui

    0.5 middelgrote

    22 Cal
  • Knoflook

    2 tenen

    9 Cal
  • Verse peterselie

    3 el

    2 Cal
  • Komijn

    1 tl

    8 Cal
  • Pita brood

    2 stukken

    330 Cal
  • Tahin

    2 el

    180 Cal
  • Sla

    30 g

    5 Cal
  • Tomaat

    1 middelgrote

    22 Cal

Instructies

  1. 1

    Pulseer kikkererwten, ui, knoflook, peterselie en komijn in een keukenmachine.

  2. 2

    Vorm tot burgers en bak 20 minuten op 200°C, halverwege omdraaien.

  3. 3

    Meng tahin met citroensap en water voor de saus.

  4. 4

    Verwarm de pita, vul deze met falafel, sla, tomaat en tahinisaus.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.