Spaghetti alle Vongole
dinnerItalianmedium

Spaghetti alle Vongole

Italiaanse spaghetti met verse venusschelpen in een witte wijn-, knoflook- en peterseliesaus.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

20 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

422Cal

23 g

Eiwit

34 g

Koolhydraten

22 g

Vet

Ingrediënten

  • Spaghetti

    200 g

    260 Cal
  • Verse venusschelpen

    500 g

    120 Cal
  • Knoflook

    5 teentjes

    22 Cal
  • Witte wijn

    100 ml

    82 Cal
  • Olijfolie

    3 el

    357 Cal
  • Rode pepervlokken

    0.5 tl

    1 Cal
  • Verse peterselie

    3 el

    1 Cal

Instructies

  1. 1

    Kook de spaghetti. Bewaar wat pastawater.

  2. 2

    Fruit de gesneden knoflook en pepervlokken in olijfolie.

  3. 3

    Voeg de venusschelpen en wijn toe. Dek af. Kook tot de schelpen opengaan, ongeveer 5 min.

  4. 4

    Meng met de pasta en een scheutje pastawater. Voeg peterselie toe.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.