Pad Thai
dinnerThaimedium

Pad Thai

Klassieke Thaise roergebakken rijstnoedels met garnalen, pinda's, taugé en tamarindesaus.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

25 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

469Cal

34 g

Eiwit

52 g

Koolhydraten

15 g

Vet

Ingrediënten

  • Rijstnoedels

    200 g

    270 Cal

  • Garnalen

    200 g

    190 Cal

  • Eieren

    2 groot

    140 Cal

  • Tamarindepasta

    2 el

    34 Cal

  • Visserem

    2 el

    14 Cal

  • Bruine suiker

    1 el

    50 Cal

  • Pinda's

    30 g

    180 Cal

  • Taugé

    80 g

    30 Cal

  • Limoen

    1 medium

    20 Cal

  • Lente-uitjes

    2 stengels

    10 Cal

Instructies

  1. 1

    Week de rijstnoedels 20 minuten in warm water en laat ze uitlekken.

  2. 2

    Meng de tamarindepasta, visserem en bruine suiker voor de saus.

  3. 3

    Roerbak de garnalen totdat ze roze zijn. Duw opzij en roerbak de eieren in dezelfde wok.

  4. 4

    Voeg de noedels en de saus toe, schep alles door elkaar op hoge warmte.

  5. 5

    Garneer met gecrushte pinda's, taugé, lente-uitjes en limoenpartjes.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play