Kokosmeel Pannenkoeken
breakfastAmericaneasy

Kokosmeel Pannenkoeken

Luchtige graanvrije pannenkoeken gemaakt met kokosmeel, perfect voor koolhydraatarme diëten.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

15 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

324Cal

18 g

Eiwit

18 g

Koolhydraten

22 g

Vet

Ingrediënten

  • Kokosmeel

    40 g

    144 Cal

  • Eieren

    4 groot

    280 Cal

  • Kokosmelk

    80 ml

    60 Cal

  • Bakpoeder

    0.5 tl

    1 Cal

  • Vanille-extract

    1 tl

    12 Cal

  • Kokosolie

    1 el

    121 Cal

  • Bessen

    60 g

    30 Cal

Instructies

  1. 1

    Kluts de eieren, kokosmelk en vanille.

  2. 2

    Roer het kokosmeel en bakpoeder erdoor tot een glad beslag.

  3. 3

    Laat het beslag 3 minuten rusten (kokosmeel absorbeert vloeistof).

  4. 4

    Bak kleine pannenkoeken in kokosolie, 2-3 minuten per kant.

  5. 5

    Serveer met verse bessen.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play