Gevulde Eieren
snackAmericaneasy

Gevulde Eieren

Klassieke gevulde eieren met een romige mosterdvulling, getopt met paprika en bieslook.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

20 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

154Cal

9 g

Eiwit

2 g

Koolhydraten

12 g

Vet

Ingrediënten

  • Eieren

    6 groot

    420 Cal
  • Mayonaise

    2 tbsp

    188 Cal
  • Dijonmosterd

    1 tsp

    3 Cal
  • Witte azijn

    0.5 tsp

    0 Cal
  • Paprika

    0.5 tsp

    3 Cal
  • Verse bieslook

    1 tbsp

    1 Cal

Instructies

  1. 1

    Kook de eieren hard gedurende 10 minuten. Laat afkoelen in ijswater.

  2. 2

    Pel en halveer de eieren. Schep de dooiers in een kom.

  3. 3

    Prak de dooiers met mayonaise, mosterd, azijn, zout en peper.

  4. 4

    Spuit of lepel de vulling terug in de eiwitten.

  5. 5

    Bestrooi met paprika en bieslook.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.