Filipijnse Lumpia (Lenterollen)
snackFilipinoeasy

Filipijnse Lumpia (Lenterollen)

Krokante Filipijnse lenterollen gevuld met vlees en groenten.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

30 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

742Cal

11 g

Eiwit

45 g

Koolhydraten

59 g

Vet

Ingrediënten

  • Lenterolhulsels

    20 stuks

    1000 Cal

  • Gemalen varkensvlees

    200 g

    518 Cal

  • Wortelen

    1 middelgrote

    25 Cal

  • Ui

    1 kleine

    28 Cal

  • Knoflook

    3 teentjes

    13 Cal

  • Sojasaus

    2 tbsp

    18 Cal

  • Zonnebloemolie

    300 ml

    2652 Cal

  • Zoete chilisaus

    4 tbsp

    200 Cal

  • Azijn

    2 tbsp

    0 Cal

Instructies

  1. 1

    Bakken het varkensvlees met knoflook en ui. Voeg geraspte wortelen en sojasaus toe.

  2. 2

    Laat de vulling afkoelen.

  3. 3

    Verpak in lenterolhulsels en maak de randen dicht met water.

  4. 4

    Frituur tot ze goudbruin en krokant zijn.

  5. 5

    Serveer met een zoete chiliazijn dip.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play