Thai Tom Yum Soep
lunchThaimedium

Thai Tom Yum Soep

Pittige en zure Thaise soep met garnalen, champignons, citroengras en kaffir limoen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

20 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

183Cal

33 g

Eiwit

5 g

Koolhydraten

3 g

Vet

Ingrediënten

  • Grote garnalen

    250 g

    245 Cal

  • Champignons

    100 g

    22 Cal

  • Citroengras

    2 stelen

    5 Cal

  • Galanga

    3 plakjes

    1 Cal

  • Kaffir limoen bladeren

    3 stukken

    0 Cal

  • Vissaus

    2 el

    18 Cal

  • Limoensap

    3 el

    11 Cal

  • Thai chili's

    3 kleine

    3 Cal

  • Koriander

    2 el

    1 Cal

  • Kippenbouillon

    600 ml

    60 Cal

Instructies

  1. 1

    Laat de bouillon 10 minuten sudderen met citroengras, galanga en limoenbladeren.

  2. 2

    Voeg champignons en chili's toe. Kook 3 minuten.

  3. 3

    Voeg garnalen toe en kook tot ze roze zijn.

  4. 4

    Breng op smaak met vissaus en limoensap.

  5. 5

    Garneer met koriander.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play