lunchJapanesemedium

Miso Ramen

Name: Miso Ramen
Prep time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 200 g Ramennoedels; 3 tbsp Witte misopasta; 800 ml Kippenbouillon; 2 groot Eieren; 60 g Maïskorrels; 2 stelen Bosuitjes; 1 tsp Sesamolie; 1 tbsp Sojasaus; 100 g Varkensvlees plakken; 2 stuks Viscake

Rijke miso-bouillon met ramennoedels, zachtgekookt ei,.maïs en bosui.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

25 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

513Cal

30 g

Eiwit

42 g

Koolhydraten

24 g

Vet

Ingrediënten

Ramennoedels
200 g
260 Cal
Witte misopasta
3 tbsp
90 Cal
Kippenbouillon
800 ml
80 Cal
Eieren
2 groot
140 Cal
Maïskorrels
60 g
45 Cal
Bosuitjes
2 stelen
10 Cal
Sesamolie
1 tsp
40 Cal
Sojasaus
1 tbsp
10 Cal
Varkensvlees plakken
100 g
250 Cal
Viscake
2 stuks
100 Cal

Instructies

1
Kook de eieren 6,5 minuten. Laat afkoelen in ijswater, pel en halveer ze.
2
Verwarm de bouillon, klop de misopasta erdoor tot deze is opgelost. Voeg sojasaus en sesamolie toe.
3
Kook de ramennoedels volgens de verpakking.
4
Verdeel de noedels over de kommen, schep de bouillon erover.
5
Garneer met de eihelften, maïs en gesneden bosuitjes.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play