Manakish con Za'atar
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Manakish con Za'atar

Pane piatto libanese cotto con za'atar e olio d'oliva, servito con verdure fresche.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

30 min3 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

467Cal

8 g

Proteine

60 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Ingredienti

  • Impasto per pizza

    300 g

    807 Cal

  • Za'atar

    4 tbsp

    87 Cal

  • Olio d'oliva

    4 tbsp

    477 Cal

  • Pomodoro

    1 medio

    22 Cal

  • Cetriolo

    0.5 medio

    8 Cal

  • Menta fresca

    4 foglie

    1 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Dividi l'impasto in 3 porzioni. Stendi ciascuna in un cerchio.

  2. 2

    Mescola za'atar con olio d'oliva. Spalma sull'impasto.

  3. 3

    Cuoci a 220°C per 10-12 min fino a ottenere bordi croccanti.

  4. 4

    Serve con pomodoro a fette, cetriolo e menta.

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