
Bruschetta al Pomodoro con Burrata
Una bruschetta classica arricchita con burrata cremosa, pomodori freschi e aceto balsamico invecchiato.
Dalla libreria di ricette curate di Nutrola
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione
11 g
Proteine
24 g
Carboidrati
23 g
Grassi
Ingredienti
- 150 Cal
Baguette
0.5 piccola
- 337 Cal
Burrata
125 g
- 44 Cal
Pomodori
2 media
- 1 Cal
Basilico fresco
6 foglie
- 14 Cal
Aceto balsamico
1 cucchiai
- 119 Cal
Olio d'oliva
1 cucchiai
- 4 Cal
Aglio
1 spicchio
Istruzioni
- 1
Affetta e tosta la baguette. Strofina con lo spicchio d'aglio tagliato a metà.
- 2
Taglia i pomodori a cubetti, mescola con l'olio d'oliva e il basilico strappato.
- 3
Rompi la burrata sopra le fette tostate. Metti il composto di pomodoro sopra.
- 4
Irrora con aceto balsamico invecchiato.
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