Zuppa di Tortilla di Pollo
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Zuppa di Tortilla di Pollo

Zuppa messicana affumicata con pollo sfilacciato, fagioli, mais e strisce di tortilla croccanti.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

30 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

406Cal

40 g

Proteine

39 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredienti

  • Petto di pollo

    400 g

    660 Cal

  • Pomodori in scatola

    400 g

    80 Cal

  • Fagioli neri

    200 g

    220 Cal

  • Mais

    100 g

    86 Cal

  • Brodo di pollo

    800 ml

    80 Cal

  • Cipolla

    1 media

    44 Cal

  • Aglio

    3 chiodi di garofano

    13 Cal

  • Cumino

    1 cucchiaini

    8 Cal

  • Tortilla

    60 strisce

    312 Cal

  • Avocado

    0.5 media

    120 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Soffriggi cipolla e aglio. Aggiungi pomodori, brodo e cumino.

  2. 2

    Aggiungi il petto di pollo intero. Lascia sobbollire per 20 minuti.

  3. 3

    Sfilaccia il pollo. Rimetti nella pentola con fagioli e mais.

  4. 4

    Servi guarnito con strisce di tortilla e avocado.

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