Pesce gatto cajun alla griglia
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Pesce gatto cajun alla griglia

Filetti di pesce gatto piccanti con salsa di cavolo cremosa e hush puppies.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

648Cal

45 g

Proteine

30 g

Carboidrati

39 g

Grassi

Ingredienti

  • Filetti di pesce gatto

    2 pezzi (150g ciascuno)

    438 Cal

  • Condimento cajun

    2 cucchiai

    12 Cal

  • Burro

    2 cucchiai

    204 Cal

  • Mix di cavolo

    150 g

    34 Cal

  • Maionese

    2 cucchiai

    188 Cal

  • Aceto di mele

    1 cucchiai

    3 Cal

  • Limone

    1 medio

    17 Cal

  • Hush puppies

    4 pezzi

    400 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Ricopri generosamente i filetti di pesce gatto con il condimento cajun.

  2. 2

    Fai sciogliere il burro in una padella di ghisa a fuoco alto.

  3. 3

    Cuoci il pesce per 3-4 minuti per lato fino a formare una crosta bruciacchiata.

  4. 4

    Mescola il mix di cavolo con maionese e aceto.

  5. 5

    Servi il pesce con il mix di cavolo e spicchi di limone.

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