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Noodles Thailandesi (Pad Kee Mao)

Name: Noodles Thailandesi (Pad Kee Mao)
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 200 g Tagliatelle di riso larghe; 200 g Petto di pollo; 20 foglie Basilico thailandese; 3 piccolo Peperoncini thailandesi; 4 spicchi Aglio; 2 cucchiai Salsa di soia; 2 cucchiai Salsa di ostriche; 1 medio Peperone; 1 grande Uovo

Tagliatelle di riso larghe piccanti saltate in padella con pollo, basilico thailandese e peperoncini.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

371Cal

39 g

Proteine

38 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingredienti

Tagliatelle di riso larghe
200 g
260 Cal
Petto di pollo
200 g
330 Cal
Basilico thailandese
20 foglie
1 Cal
Peperoncini thailandesi
3 piccolo
1 Cal
Aglio
4 spicchi
18 Cal
Salsa di soia
2 cucchiai
20 Cal
Salsa di ostriche
2 cucchiai
18 Cal
Peperone
1 medio
24 Cal
Uovo
1 grande
70 Cal

Istruzioni

1
Metti a bagno le tagliatelle in acqua calda. Scola.
2
Saltare il pollo a fette in un wok caldo fino a doratura.
3
Aggiungi aglio, peperoncini e peperone. Cuoci per 2 min.
4
Aggiungi le tagliatelle, la salsa di soia e la salsa di ostriche. Metti da parte, strapazza l'uovo.
5
Mescola con il basilico thailandese e servi.

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