Tazze di Elote
snackMexicaneasy

Tazze di Elote

Mais messicano dal proprio carpaccio con maionese, formaggio cotija, polvere di chili e lime.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min3 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

222Cal

6 g

Proteine

25 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Ingredienti

  • Chicchi di mais

    300 g

    330 Cal

  • Maionese

    2 tbsp

    180 Cal

  • Formaggio cotija

    40 g

    130 Cal

  • Polvere di chili

    1 tsp

    6 Cal

  • Lime

    1 medio

    20 Cal

  • Coriandolo

    2 tbsp

    1 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Arrostisci il mais in una padella calda fino a quando non è scottato.

  2. 2

    Mescola con maionese, succo di lime e polvere di chili.

  3. 3

    Servi in tazze guarnite con cotija sbriciolato e coriandolo.

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