Uova Strapazzate Morbide su Toast
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Uova Strapazzate Morbide su Toast

Uova strapazzate setose con erba cipollina su pane in cassetta burroso.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

10 min1 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

658Cal

28 g

Proteine

42 g

Carboidrati

45 g

Grassi

Ingredienti

  • Uova

    3 grandi

    210 Cal

  • Burro

    1 tbsp

    102 Cal

  • Pane in cassetta

    2 fette

    160 Cal

  • Erba cipollina

    1 tbsp

    1 Cal

  • Crème fraîche

    1 tbsp

    55 Cal

  • Avocado

    1/2 medio

    120 Cal

  • Verdure

    1 tazza

    10 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Sbatti le uova. Cuoci lentamente nel burro, mescolando costantemente con una spatola.

  2. 2

    Togli dal fuoco mentre sono ancora leggermente umide — continuano a cuocere.

  3. 3

    Incorpora la crème fraîche. Tosta il pane.

  4. 4

    Adagia le uova sul toast e aggiungi l'erba cipollina tagliuzzata.

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