Pollo alla Cacciatora
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Pollo alla Cacciatora

Pollo in stile cacciatore brasato con pomodori, olive, peperoni ed erbe.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

50 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

596Cal

43 g

Proteine

14 g

Carboidrati

41 g

Grassi

Ingredienti

  • Cosce di pollo

    800 g

    1760 Cal

  • Pomodori in scatola

    400 g

    80 Cal

  • Peperoni

    2 medio

    50 Cal

  • Cipolla

    1 grande

    60 Cal

  • Olive

    60 g

    88 Cal

  • Aglio

    4 spicchi

    18 Cal

  • Vino rosso

    100 ml

    85 Cal

  • Rosmarino fresco

    2 rametti

    3 Cal

  • Olio d'oliva

    2 tbsp

    239 Cal

  • Sale

    to taste

    0 Cal

  • Pepe

    to taste

    0 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Rosola il pollo nell'olio d'oliva. Metti da parte.

  2. 2

    Soffriggi cipolla, peperoni e aglio.

  3. 3

    Sfuma con il vino. Aggiungi pomodori, olive e rosmarino.

  4. 4

    Rimetti il pollo. Fai sobbollire per 30 min.

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