Costolette di Agnello Grigliate con Chimichurri
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Costolette di Agnello Grigliate con Chimichurri

Succulente costolette di agnello grigliate ricoperte da una vivace salsa chimichurri argentina.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

1132Cal

98 g

Proteine

3 g

Carboidrati

84 g

Grassi

Ingredienti

  • Costolette di agnello

    6 pezzi

    1750 Cal

  • Prezzemolo fresco

    30 g

    11 Cal

  • Origano fresco

    1 tbsp

    4 Cal

  • Aglio

    3 spicchi

    13 Cal

  • Aceto di vino rosso

    2 tbsp

    6 Cal

  • Olio d'oliva

    4 tbsp

    478 Cal

  • Fiocchi di peperoncino rosso

    0.5 tsp

    1 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Trita finemente il prezzemolo, l'origano e l'aglio. Mescola con l'aceto, l'olio e i fiocchi di peperoncino.

  2. 2

    Condisci le costolette di agnello con sale e pepe.

  3. 3

    Griglia per 3-4 minuti per lato per una cottura media.

  4. 4

    Versa generosamente il chimichurri sopra le costolette.

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