Funghi Ripieni
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Funghi Ripieni

Funghi champignon ripieni di crema di formaggio aromatizzata, aglio e parmigiano, cotti fino a doratura.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

25 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

192Cal

7 g

Proteine

7 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienti

  • Funghi champignon

    16 grandi

    88 Cal

  • Crema di formaggio

    100 g

    350 Cal

  • Parmigiano

    30 g

    120 Cal

  • Aglio

    2 spicchi

    9 Cal

  • Prezzemolo fresco

    2 cucchiai

    2 Cal

  • Olio d'oliva

    1 cucchiai

    119 Cal

  • Pan grattato

    20 g

    80 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Rimuovi i gambi dai funghi. Trita finemente i gambi.

  2. 2

    Mescola i gambi tritati con la crema di formaggio, l'aglio, il prezzemolo e il parmigiano.

  3. 3

    Riempi generosamente i cappelli dei funghi.

  4. 4

    Cospargi con il pan grattato. Irrora con olio. Cuoci a 190°C per 18 minuti.

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