Zuppa di Wonton
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Zuppa di Wonton

Delicati wonton di maiale e gamberi in un brodo chiaro di zenzero e cipollotto.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

35 min6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

198Cal

13 g

Proteine

22 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingredienti

  • Involtini wonton

    30 pezzi

    600 Cal

  • Maiale macinato

    150 g

    394 Cal

  • Gamberi

    100 g

    99 Cal

  • Zenzero

    1 cucchiai grattugiati

    5 Cal

  • Salsa di soia

    1 cucchiai

    10 Cal

  • Olio di sesamo

    1 cucchiaini

    40 Cal

  • Brodo di pollo

    1 L

    10 Cal

  • Cipollotti

    3 gambi

    10 Cal

  • Bok choy

    2 teste piccole

    20 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Mescola i gamberi tritati, il maiale, lo zenzero, la salsa di soia e l'olio di sesamo.

  2. 2

    Riempi gli involtini wonton, piega e sigilla.

  3. 3

    Porta il brodo a ebollizione. Aggiungi i wonton, cuoci per 4 minuti.

  4. 4

    Aggiungi il bok choy. Servi con i cipollotti sopra.

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