Hummus di Barbabietola
snackMiddle Easterneasy

Hummus di Barbabietola

Hummus rosa vivace fatto con barbabietole arrostite, ceci e tahini.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

178Cal

6 g

Proteine

20 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredienti

  • Barbabietola arrostita

    1 media

    35 Cal

  • Ceci in scatola

    200 g

    364 Cal

  • Tahini

    2 cucchiai

    178 Cal

  • Succo di limone

    2 cucchiai

    8 Cal

  • Aglio

    1 spicchio

    5 Cal

  • Olio d'oliva

    1 cucchiai

    119 Cal

  • Cumino

    0.5 cucchiaino

    4 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.

  2. 2

    Aggiungi sale a piacere.

  3. 3

    Servi con pita o crudités.

  4. 4

    Irrora con olio d'oliva e semi di sesamo.

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