Pastitsio Greco
dinnerGreekmedium

Pastitsio Greco

Pasta al forno greca con salsa di carne speziata e crema di besciamella.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

1 hr6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

593Cal

34 g

Proteine

58 g

Carboidrati

26 g

Grassi

Ingredienti

  • Pasta penne

    400 g

    1400 Cal

  • Carne macinata di manzo

    400 g

    1000 Cal

  • Pomodori in scatola

    400 g

    80 Cal

  • Cipolla

    1 grande

    45 Cal

  • Cannella

    0.5 cucchiaino

    2 Cal

  • Burro

    3 cucchiaio

    305 Cal

  • Farina

    3 cucchiaio

    82 Cal

  • Latte

    500 ml

    260 Cal

  • Uova

    2 grande

    140 Cal

  • Parmigiano

    60 g

    240 Cal

  • Noce moscata

    1 pizzico

    1 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Rosola la carne con la cipolla. Aggiungi i pomodori e la cannella. Fai sobbollire per 15 minuti.

  2. 2

    Cuoci la pasta. Condiscila con un uovo sbattuto e metà del parmigiano.

  3. 3

    Prepara la besciamella: burro, farina, latte, noce moscata. Fai raffreddare leggermente, incorpora l'uovo rimanente.

  4. 4

    Fai gli strati: pasta, salsa di carne, besciamella, parmigiano rimanente.

  5. 5

    Cuoci in forno a 180°C per 35 minuti fino a doratura.

Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.

Traccia ogni pasto con Nutrola

Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play