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Quesadilla per Colazione

Name: Quesadilla per Colazione
Prep time: 10 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 grande Tortilla di farina; 2 grande Uova; 40 g Formaggio pepper jack; 1 piccolo Pomodoro; 0.5 piccolo Jalapeño; 1 cucchiaino Burro

Tortilla croccante farcita con uova strapazzate, formaggio pepper jack e pico de gallo.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

10 min1 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

507Cal

27 g

Proteine

31 g

Carboidrati

30 g

Grassi

Ingredienti

Tortilla di farina
1 grande
170 Cal
Uova
2 grande
140 Cal
Formaggio pepper jack
40 g
150 Cal
Pomodoro
1 piccolo
11 Cal
Jalapeño
0.5 piccolo
2 Cal
Burro
1 cucchiaino
34 Cal

Istruzioni

1
Sbattere le uova nel burro fino a quando non sono appena rapprese.
2
Posizionare la tortilla in una padella asciutta. Aggiungere il formaggio su una metà.
3
Aggiungere le uova strapazzate, il pomodoro a dadini e il jalapeño.
4
Piegare e cuocere per 2 minuti per lato fino a dorare.

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