Curry Panang Thai
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Curry Panang Thai

Curry Panang thai denso e profumato con pollo, fagiolini e foglie di lime kaffir.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

25 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

867Cal

34 g

Proteine

46 g

Carboidrati

62 g

Grassi

Ingredienti

  • Cosce di pollo

    300 g

    510 Cal

  • Latte di cocco

    400 ml

    772 Cal

  • Pasta di curry Panang

    3 tbsp

    90 Cal

  • Fagiolini

    100 g

    31 Cal

  • Foglie di lime kaffir

    3 pezzi

    0 Cal

  • Salsa di pesce

    2 tbsp

    20 Cal

  • Zucchero di canna

    1 tbsp

    50 Cal

  • Basilico thai

    8 foglie

    1 Cal

  • Riso al vapore

    200 g

    260 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Fai rosolare la pasta di curry nel latte di cocco per 2 minuti.

  2. 2

    Aggiungi il pollo a fette, cuoci per 5 minuti.

  3. 3

    Aggiungi il restante latte di cocco, i fagiolini, le foglie di lime, la salsa di pesce, lo zucchero.

  4. 4

    Fai sobbollire per 10 minuti. Mescola il basilico thai. Servi sopra il riso.

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