Udon Giapponesi Freddi
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Udon Giapponesi Freddi

Noodles udon freddi con pezzi di tempura, cipollotti e una salsa tsuyu fredda per intingere.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

10 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

264Cal

8 g

Proteine

44 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingredienti

  • Noodles udon

    300 g

    390 Cal

  • Salsa tsuyu

    100 ml

    50 Cal

  • Cipollotti

    2 ciuffi

    4 Cal

  • Scaglie di tempura

    2 cucchiai

    60 Cal

  • Nori

    1 foglio

    5 Cal

  • Zenzero

    1 cucchiaino grattugiato

    2 Cal

  • Semi di sesamo

    1 cucchiaino

    16 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Cuoci gli udon, sciacquali sotto acqua fredda fino a raffreddarli.

  2. 2

    Versa la salsa tsuyu in ciotole per intingere.

  3. 3

    Servi i noodles su un piatto con cipollotto, scaglie di tempura, nori e zenzero.

  4. 4

    Intingi i noodles nella salsa per mangiare.

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