Bocconcini di Focaccia al Rosmarino
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Bocconcini di Focaccia al Rosmarino

Pezzi di focaccia soffici guarniti con sale in scaglie, rosmarino e olio d'oliva.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

2 hrs6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

262Cal

6 g

Proteine

38 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredienti

  • Farina per pane

    300 g

    1092 Cal

  • Lievito

    1 tsp

    3 Cal

  • Olio d'oliva

    4 tbsp

    477 Cal

  • Acqua

    250 ml

    0 Cal

  • Rosmarino fresco

    2 tbsp

    2 Cal

  • Sale in scaglie

    1 tsp

    0 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Mescola farina, lievito, acqua e 2 tbsp di olio. Fai lievitare per 1 ora.

  2. 2

    Stendi nella teglia unta d'olio. Fai lievitare per 30 minuti.

  3. 3

    Denti con le dita. Ispessisci con l'olio rimanente, rosmarino e sale.

  4. 4

    Cuoci a 220°C per 20 minuti fino a doratura.

  5. 5

    Taglia a quadratini.

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