Bowle di Salmone Teriyaki
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Bowle di Salmone Teriyaki

Salmone teriyaki glassato su riso con edamame, avocado e zenzero marinato.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

670Cal

55 g

Proteine

63 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Ingredienti

  • Filetti di salmone

    2 pezzi (150g ciascuno)

    624 Cal
  • Salsa di soia

    3 cucchiai

    30 Cal
  • Mirin

    2 cucchiai

    50 Cal
  • Zucchero

    1 cucchiai

    49 Cal
  • Riso cotto al vapore

    300 g

    390 Cal
  • Edamame

    60 g

    72 Cal
  • Avocado

    0.5 medio

    120 Cal
  • Zenzero marinato

    20 g

    5 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Mescola la salsa di soia, il mirin e lo zucchero per la glassa teriyaki.

  2. 2

    Cuoci il salmone in padella per 3 minuti per lato. Versa la glassa e cuoci fino a quando è appiccicosa.

  3. 3

    Assembla le ciotole: riso, salmone, edamame, avocado, zenzero marinato.

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