
Uova Deviled
Uova deviled classiche con un ripieno cremoso di senape, guarnite con paprika e erba cipollina.
Dalla libreria di ricette curate di Nutrola
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione
9 g
Proteine
2 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Ingredienti
- 420 Cal
Uova
6 grandi
- 188 Cal
Maionese
2 cucchiai
- 3 Cal
Senape di Digione
1 cucchiaini
- 0 Cal
Aceto bianco
0.5 cucchiaini
- 3 Cal
Paprika
0.5 cucchiaini
- 1 Cal
Erba cipollina fresca
1 cucchiai
Istruzioni
- 1
Lessate le uova per 10 minuti. Raffreddatele in acqua ghiacciata.
- 2
Sgusciate e tagliate a metà le uova. Raccogliete i tuorli in una ciotola.
- 3
Schiacciate i tuorli con maionese, senape, aceto, sale e pepe.
- 4
Farcite gli albumi con il ripieno utilizzando una sac à poche o un cucchiaio.
- 5
Cospargete con paprika ed erba cipollina.
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